焦糖果仁月餅內餡，我嘅果仁內餡同一般五仁月餅內餡唔同，五仁月餅內餡主要係瓜子，我用嘅係百分百原粒果仁...

焦糖果仁月餅內餡，我嘅果仁內餡同一般五仁月餅內餡唔同，五仁月餅內餡主要係瓜子，我用嘅係百分百原粒果仁，包括榛子、開心果、杏仁及合桃，還有提子乾，焦糖漿係自己煮嘅。

其實如果月餅皮係有咖啡味配合起來會更加好味，不過我又擔心有啲朋友仔唔鍾意咖啡味道，所以月餅皮都係用返原味。

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